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油面筋酿肉的家常做法图解,油面筋酿肉的做法

10 2月 , 2020  

飞龙菜取芯,把赤根菜根削成尖嘴状

17.归入面筋烧开,转中型Mini火烧10分钟左右。捞出面筋摆入麻油菜籽中

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16.转火海加热水参加适当的量白糖

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12.锅里加盐、油适合的量烧开,放入油麻菜籽烫至断生

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5.朝叁个趋向搅打均匀,使肉馅上劲。

辅料

14.热锅凉油,小火归入3个大料瓣炸出清香

和弄均匀

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汤汁过滤出渣子上火烧开参与大椒碎,勾薄芡点明油浇在面筋上就能够上桌。

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青巴椒切碎粒

主要材质:豚肉馅油面筋油麻菜籽心辅料鲜香菇藕巴椒 青椒蒜 五香粉 白胡椒粉 老抽酱油 麻油水果胶 鸡蛋厨具:
蒸锅分类日式宴请家常菜热菜咸鲜蒸不时辰普通难度

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    猪肉馅400克

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    油面筋24个

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    菠柃适当的数量

8.将享有的油面筋用相符的主意都塞满肉馅.

1、不要用大火,大火慢焖是为着让油面筋里面包车型客车肉馅熟透.2、菠薐心能够换来油麻菜籽心相仿赏心悦目。

2.豕肉馅参预五香粉、白胡椒粉、食用盐、老抽、老抽、鸡蛋四个

3.

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锅里加盐、油适合的量烧开,放入油麻菜籽烫至断生

1.葱、藕、香菇分别切末

朝八个方向搅打均匀,使肉馅上劲

小窍门:

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用料主料

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放入葱、蒜碎炒出清香,烹入生抽、黄酒、老抽

油面筋酿肉的做法:

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豨肉馅到场五香粉、白玉椒粉、食用盐、生抽、酱油、鸡蛋叁个

7.捅好的油面筋塞满肉馅

葱、藕、薄菇分别切末

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17.

9.葱切成切碎的葱、蒜切成条

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  • 鲜香菇6朵
  • 藕70克
  • 青秦椒小量
  • 葱1棵
  • 蒜3瓣
  • 五香粉1克
  • 白坡洼热粉1克
  • 生抽2汤匙
  • 老抽1大勺
  • 糖5克
  • 芝麻油一点点
  • 鸡蛋1个
  • 水生物素一些些

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热锅凉油,大火归入3个大料瓣炸出芳香

1:不要用小火,大火慢焖是为了让油面筋里面包车型大巴肉馅熟透.2:红根菜心能够换到麻油菜籽心同样赏心悦目。

油面筋酿肉的做法1.

11.飞龙菜取芯,把赤根菜根削成尖嘴状

6.

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7.

3.和弄均匀

油面筋用铜筷捅二个洞,并用象牙筷在里头轻轻旋转生机勃勃圈,,不要毁掉表皮,使面筋里面产生一个抽象。让里面面积增大,能放更加多的肉馅。

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油面筋酿肉产物图

6.油面筋用象牙筷捅贰个洞,并用铜筷在中间轻轻旋转黄金年代圈,,不要毁掉表皮,使面筋里面形成三个浮泛。让个中面积增大,能放越多的肉馅

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