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bwin必赢亚洲手机登陆百香果烩茄盒的做法,肉酱烩茄丝的做法

10 2月 , 2020  

3.

教你肉酱烩茄丝的平日性做法,肉酱烩茄丝怎么做好吃

1.落苏去皮

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2.切丝

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3.肉末已先用盐、老抽、油、生粉拌匀腌半钟头以上

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4.茄丝下油锅煮至缩水、变软,盛起

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5.肉末加200g水搅散

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6.下锅煮,再加300g水、马拉盏、生抽、盐,煮至肉熟,勾芡后淋在茄丝上,或茄丝下锅拌匀后盛起

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2.

辅料:水500毫升,马拉盏1茶匙,盐2克,老抽半茶匙

辅料

肉酱烩茄丝烹饪技能:

这道菜是本身痴心盘算的,非常下饭!

  • 生抽半茶匙
  • 盐1/3茶匙
  • 蛋清1个
  • 白芝麻20克

主料:茄子3条,油40克,肉末150克

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吊菜子切丝,第一刀不要切到底,第二刀切断,如此将吊菜子切完

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茄盒夹上肉,轻轻按压吊菜子,使肉粘住紫茄,不要太用力,不然肉就挤出来,边上挤出的肉末用象牙筷刮去。如此将茄盒做完。

4.

办好的茄盒两面沾上蛋液,然后再裹上生粉或面包糠,然后下锅中火煎至两面铁锈浅白灰,加一点水,盖盖,将肉焖熟,再煎干水就能够。也能够将其炸熟

烹饪技艺

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